Aglianico
Aglianico – Apulien Ein charaktervoller Rotwein aus Süditalien: Der Aglianico zeigt sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Leder und einem Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und komplex mit markanter Tanninstruktur und eleganter Länge. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Lagerfähig für mehrere Jahre.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Cabernet Dorsa
Kirscharomen, schönes Fruchtspiel, sehr harmonisch
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
Cabernet Sauvignon Barrique
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon gilt als eine der berühmtesten und international erfolgreichsten Rebsorten für langlebige Rotweine. Dieser Wein reifte 18 Monate in französischen Barriques aus Allier-Eiche und verführt mit feinen Röst- und Holzaromen. Im Bouquet zeigen sich Nuancen von Pfeffer, Paprika, Johannisbeeren und Waldbeeren, begleitet von Anklängen an Kaffee, Mokka und Bittermandel. Am Gaumen kraftvoll und komplex, ein idealer Partner zu kräftigen Fleischgerichten. Mit einem Lagerpotenzial von mindestens zehn Jahren.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
Don Filippo Primitivo
Primitivo – Apulien Ein fruchtbetonter Primitivo, der sich klar und rein zeigt. In tiefem Rubinrot präsentiert er Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von feiner Würze. Am Gaumen weich, saftig und harmonisch mit angenehmer Fruchtsüße und samtigen Tanninen. Ein idealer Begleiter zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch – unkompliziert, trinkfreudig und typisch apulisch.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Primitivo Salento IGP
Primitivo „Treconi“Ein großartiger Primitivo, der mit viel Liebe zum Detail vinifiziert wurde. 30 % der Trauben wurden im Appassimento-Stil direkt am Stock angetrocknet, während der geringe Ertrag von nur 5.000 kg pro Hektar für außergewöhnliche Konzentration sorgt. Nach selektiver Handlese reifte der Wein acht Monate im Holzfass. Im Glas zeigt sich der Trefilari in dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Amarenakirschen, Brombeeren und Blaubeeren, fein unterlegt mit Zimt und Nelken. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig und zugleich elegant – ein idealer Begleiter zu Rind, Wild und würzigem Käse.
Inhalt: 0 Liter (15,90 € / 0 Liter)
Roda 1 Reserva
Rotwein Roda IEin tiefes, lebhaftes Rot mit rubinfarbenem Rand kennzeichnet diesen eleganten Wein. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Pflaumen und frischen Kirschen, begleitet von fein eingebundener Eiche und würzigen Nuancen von Zimt und Nelken. Am Gaumen frisch und zugleich einhüllend, mit ausgeprägter Kirschfrucht, lebendigen Tanninen und eleganter Länge. Ein Rotwein mit der typischen Frische und Lebendigkeit eines atlantischen Jahrgangs.
Inhalt: 0.75 Liter (93,20 € / 1 Liter)
Spätburgunder Rotwein & Cabernet Sauvignon trocken Cuvee
Cuvée Rotwein Eine Cuvée ist mehr als die Summe ihrer Teile – sie lebt von der Harmonie der Komposition. Dieser Wein zeigt sich in tiefem Purpur mit Schwarzkirschreflexen und dichten Schlieren. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel von Waldbeeren, getrockneter Kirsche und Edelschokolade. Am Gaumen kraftvoll, mit Anklängen von Kakao und einer klar strukturierten, eleganten Tanninführung. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse. Bereits jetzt gut zugänglich, mit Potenzial für weitere sechs Jahre. Dekantierung empfohlen.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Spätburgunder Rotwein feinherb
Angenehme Süße, schöne Frucht. Schöner trinkiger Spätburgunder.
Inhalt: 1 Liter (9,00 € / 1 Liter)
Spätburgunder Rotwein feinherb
schöner Duft nach Kirschen und Waldbeeren, feinwürzig, sehr angenehme und überzeugende Spätburgunder-Qualität!
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken
Handgelesene Trauben aus über 30-jährigen Rebstöcken. Samtig mit nachhaltigem Aromenspiel dunkler Beeren.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Spätburgunder Rotwein trocken
fruchtig, zart, feinwürzig, angenehme Tannine
Inhalt: 1 Liter (9,00 € / 1 Liter)
Spätburgunder Rotwein trocken
Schöner Duft nach Kirschen und Waldbeeren, feinwürzig, sehr angenehme und überzeugende Spätburgunder-Qualität!
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Supernova Mantonegro
Ca’n Verdura Supernova 2024 – Mantonegro Winzer Tomeu Llabrés fängt mit diesem reinsortigen Mantonegro die Essenz der D.O. Binissalem-Mallorca ein. Die Trauben stammen von alten Reben (35–71 Jahre), die in kleinen Parzellen auf den charakteristischen Böden des Call Vermell – roter Ton mit hoher Wasserspeicherkapazität – wurzeln. Respektvoller Weinbau mit minimalen Eingriffen prägt die Arbeit im Weinberg. Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig per Hand: selektive Lese in kleinen Kisten, schonende Gärung in konischen Edelstahl- und Eichenbottichen bei niedrigen Temperaturen, mit individueller Mazeration je nach Parzelle. Der Ausbau findet in 500-Liter-Barriques französischer Eiche sowie in großen Fudern bis 5000 Litern statt. Auf Schönung wird bewusst verzichtet. Im Glas zeigt der Supernova 2024 die typische Tiefe des Mantonegro: intensive Frucht, feine Würze und Eleganz, getragen von der Mineralität der roten Tonböden. Ein authentischer Inselwein mit Charakter, Finesse und mediterraner Seele.
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)