Alter Reben Wein – SteigerwaldÜber 30 Jahre alte Rebstöcke an den Hängen des Steigerwaldes bilden die Grundlage für diesen charakterstarken Wein. Auf Keuperböden – einem Sedimentgestein, das vor rund 220 Millionen Jahren entstand – entwickeln die Reben eine dichte, kräutrige Struktur. Die Böden sind alkalisch, wodurch die Säure im Geschmack dezent in den Hintergrund tritt. Das Aromenspiel ist vielschichtig: feine Noten von wilden Kräutern, dazu dezente Frucht von Birne und Apfel. Am Gaumen zeigt sich enorme Dichte, Länge und Komplexität – ein Wein mit Nachhaltigkeit, Tiefgang und großem Zukunftspotenzial.

Silvaner Ortswein Ein unkomplizierter Alltagswein mit Charakter: Schlank und frisch, zeigt dieser Silvaner dezente Fruchtaromen von Apfel und Quitte, begleitet von feiner Mineralität. Am Gaumen leicht, geradlinig und mit zurückhaltender Säure – ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten.

Der Liter – trocken Längst kein Geheimtipp mehr, sondern ein Klassiker, auf den sich viele Weinliebhaber freuen. Diese Literweine stehen für verlässliche Handwerkskunst und ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. Am Gaumen trocken, getragen von klarer Frucht und moderatem Alkohol, im Abgang mit feiner Mineralik – unkompliziert, ehrlich und immer ein Genuss.

Russbach Blanc de Noirs Weiß gekeltert aus Pinot Noir (Spätburgunder) präsentiert sich dieser Blanc de Noirs mit feiner Rosé-Tönung und typischer Aromatik. In der Nase vereinen sich reife Cassisnoten mit dunklen Waldfrüchten, am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Restsüße und Restsäure. Kühl bei ca. 8 °C serviert, entfaltet er seinen vollen Charme. Ein eleganter Begleiter zu Spargel, hellem Fleisch, Geflügel und bunten Sommersalaten.

Russbach Cabernet Blanc Ein Weißwein mit exotischem Charme: Aromen von Aprikose und Mango prägen seinen fruchtigen Charakter. Am Gaumen verbinden sich tropische Fruchtigkeit, lebendige Frische und feine Säure zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Ein Wein, der pure Sommerstimmung ins Glas bringt.

Russbach Merlot Rosé Ein reinsortiger Merlot-Rosé mit fruchtbetontem Charme. Im Bukett verführerische Noten von Erdbeeren, Brombeeren und feinen Himbeernuancen. Am Gaumen saftig, frisch und elegant mit klarer Beerenfrucht und harmonischer Struktur. Ein vielseitiger Rosé, der perfekt zu leichten Sommergerichten passt oder pur genossen werden kann.

Russbach Sauvignon Blanc trocken – Terra FuscaEin Sauvignon Blanc mit Charakter: In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Johannis- und Stachelbeeren, frisch und typisch für die Rebsorte. Am Gaumen lebendig, klar und elegant, geprägt vom Kalksteinboden Terra Fusca, der dem Wein eine unverwechselbare Mineralität verleiht. Ein trockener Weißwein mit Finesse und Wiedererkennungswert.

 Grauer Burgunder Ein charaktervoller Grauburgunder aus besten Lagen Rheinhessens. In hellem Goldgelb präsentiert er sich mit fruchtigen Aromen von Birne, reifen Äpfeln und einem Hauch von Zitrus, begleitet von feinen nussigen Nuancen. Am Gaumen vollmundig, cremig und elegant mit ausgewogener Säure und langem Nachhall. Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Pasta oder feinen Käsesorten.

Russbach Eppelsheimer Weißer Burgunder Dieser trockene Weißburgunder vom Weingut Russbach zeigt sich frisch, klar und elegant. Auf Kalkmergel gewachsen, besticht er durch feine Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Äpfeln, abgerundet von einer dezenten Nussigkeit. Der Ausbau im Edelstahltank mit drei Monaten Feinhefelagerung verleiht ihm Cremigkeit und Substanz. Am Gaumen harmonisch mit lebendiger Säurestruktur und feinem Schmelz. Ideal zu Fisch, hellem Fleisch und sommerlichen Vorspeisen.

Russbach Chardonnay trocken – Eppelsheimer FelsenAus den Lagen am Eppelsheimer Felsen stammt dieser charaktervolle Chardonnay mit klar herausgearbeiteter Burgundernote. In der Nase begeistern Aromen von Ananas und Honigmelone, am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit viel Schmelz und Fülle. Kulinarisch ein idealer Begleiter zu edlen Fischgerichten – besonders Krustentieren wie Hummer, Kaisergranat oder Scampi – ebenso wie zu Pasta in Sahnesoße oder hellem Fleisch. Ein Weißwein mit Eleganz und Genussgarantie.