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Produktinformationen "Auxerrois trocken"

Auxerrois – Der charmante Verführer

Der Name Auxerrois verweist auf seine mutmaßliche Herkunft aus der gleichnamigen Grafschaft westlich von Chablis im französischen Burgund. Heute zählt er zu den charmantesten Weißweinen Deutschlands – elegant, mild und feinfruchtig.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörender Duft nach gelben Früchten – ein Hauch von Aprikose und Mirabelle – begleitet von floralen Noten, die an eine sommerliche Blumenwiese erinnern.

Am Gaumen sanft und rund mit einer dezenten Säure – ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder feinen Terrinen. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Lagerpotenzial von zwei bis drei Jahren.

 

Weinart: Weißwein
Cuvée: QbA trocken
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden/Kaiserstuhl
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite.
kj: 318 je 100 g/ml
kcal: 76 je 100 g/ml
Kohlenhydrate: 1,8 g je 100 g/ml
davon Zucker: 0,8 g je 100 g/ml
Nährwert Zusatz: Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Anschrift:
Weingut Briem
Weinstr. 1
79241 Wasenweiler