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Produktinformationen "Auxerrois trocken"
Auxerrois – Der charmante Verführer
Der Name Auxerrois verweist auf seine mutmaßliche Herkunft aus der gleichnamigen Grafschaft westlich von Chablis im französischen Burgund. Heute zählt er zu den charmantesten Weißweinen Deutschlands – elegant, mild und feinfruchtig.
Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörender Duft nach gelben Früchten – ein Hauch von Aprikose und Mirabelle – begleitet von floralen Noten, die an eine sommerliche Blumenwiese erinnern.
Am Gaumen sanft und rund mit einer dezenten Säure – ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder feinen Terrinen. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Lagerpotenzial von zwei bis drei Jahren.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Cuvée: | QbA trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden/Kaiserstuhl |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
| kj: | 318 je 100 g/ml |
| kcal: | 76 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,8 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,8 g je 100 g/ml |
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Weingut Briem
Weinstr. 1
79241 Wasenweiler